Selemat Menunaikan Ibadah Puasa Ya.Berjumpalagi dengan saya ni di coretan sederhana ini mungkin disini sedikit bosan kali ya hehehe.Kurma Mungkin sudah tau semua dengan buah yang satu ini dimana kurma merupakan buah yang sangan bermanfaat bagi kita, Selain banyak manfaat nya kurma juga bisa di jadikan bahan tambahan untuk membuat kue ni untuk persiapa lebaran ni.Disini saya akan berbagi resep nya Resep Kue Kering Kurma Perhatikan dan baca dengan teliti ya cara dan bahan nya :
Resep Kue Kering Kurma :
Bahan :
150 gram butter (50 margarine + 100 gr butter)
50 gram tepung gula
50 gram palm sugar
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur
25 gram susu bubuk full cream
100 gram keju, parut kasar
100 gram kurma, potong kecil
25 gram maizena
200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
200 gram coklat rasa minty warna biru, lelehkan
100 gram dark chocolate classic, lelehkan.
Cara Membuat:
Kocok margarine, butter, tepung gula, palm sugar dan vanili hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan telur aduk rata. Masukkan keju parut dan kurma, aduk rata.
Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan, aduk menggunakan sendok kayu dan lakukanlah hingga adonan tepung habis.
Bentuk adonan bulat panjang, panggang dengan suhu 160° hingga matang, dinginkan.
Celupkan kue ke dalam coklat rasa mint warna biru, hingga seluruh permukaan kue tertutup, diamkan hingga coklat mengeras. Masukkan dark chocolate classic ke dalam plastik segitiga, potong kecil bagian ujungnya. Hias bagian atas kue dengan cara acak dan biarkan hingga coklat mengeras.
Semoga bermanfaat ya dengan Aneka Resep Sederhana Ini ,,,
0 komentar:
Post a Comment