Resep Ayam Nanas
- Bahan 2 buah dada ayam tanpa tulang,iris- iris
- 1sdm saus tiram
- 1 putih telur
- tepung maizena secukup nya
- minyak secukup nya untuk menggoeng
Bumbu tumisan :
- 1 sdm minyak goreng
- 3 butur bawang merah,cincang
- 3 sdm sambal bangkok
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 2 batang daun bawang iris
- 50 ml air
- 2 buah paprika merah ,iris
- 1 buah nanas segar,iris benuk kipas
- 2 batang daun ketumbar,iris
Pelengkap
nasi putih
Cara Membuat :
- Iris tipis ayam,lumuri dengan saus tiram,diamkan sebentar lalu celupkan kedalam putih telur,lumuri dengan tepung maizena.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga kering.
- Bumbu Tumis : panaskan minyak goreng,tumis bawang merah,masukan sambal,madu,kecap manis,dan ayam yang telahdi goreng,aduk rata,masak sebentar lalu di angkat.
- Sajikan dengan ditaburi daun ketumbar.
Untuk 4 orang
0 komentar:
Post a Comment